宮城仙台のご当地グルメ!最高級A5ランク仙台牛の「ヒレステーキ」!
最高級A5ランクの仙台牛のヒレはサーロイン、リブロースに並ぶ三大部位!
牛一頭からとれる量が非常に少ない部位で、とても柔らかいという特徴を持つ肉です!
今回紹介するのは宮城県仙台市に実店舗がある「肉のいとう」さんのお肉です!
仙台のご当地グルメ仙台牛ひれステーキの特徴!
「お肉のいとう」の特徴!
今回ご紹介するのは、宮城県仙台市に実店舗がある「肉のいとう」さんの仙台牛のヒレステーキです。
お肉の特徴の前に、この「お肉のいとう」さんについて紹介します。
仙台市の方に実店舗を構えられているお肉に専門店です。仙台で50年という歴史を持つ老舗です。
現在仙台牛販売指定店が約1,000以上あるなかで、なんと指定店No.55を持っているベテランさんのお店です。
地元の仙台でも、多くのメディアで紹介され、愛され続けているお店です。
今回、このお肉の専門店の最高級A5ランクの仙台牛ヒレステーキをご紹介します。
最高級A5ランク仙台牛のヒレステーキの特徴!
なんといっても最高級A5ランクの仙台牛!
これだけでも美味しいのですが、更にもっと美味しい特徴があります。
「肉のいとう」のステーキはここが違う!
- 霜降り部位の得に美味しい部分だけを厳選
- お肉は店主が丁寧にカット
- お肉を発送する直前にカット
知っていましたか?
仙台牛って、日本の牛肉規格で最高格付けを意味する「A5」、「B5」ランクでなければ、その呼称を許されない、全国で唯一の超高級ブランド牛肉なんです!
そんな、仙台が全国に誇る仙台牛をご自宅で楽しみませんか?
全国のご当地グルメを楽しもう!
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