中津からあげの創始者!総本家もり山 監修!
大分中津のご当地グルメ「中津からあげ」のお取り寄せ!
地元でも愛され続けている「中津からあげ」。
地元にとどまらず九州でも多く広がっています。
また、店舗ごとに個性を生かした味付けでファンを集めるのが「中津からあげ」
今回お取り寄せは中津からあげの創始者である、総本家もり山が監修の元祖「中津からあげ」です!
変わらず味を提供!総本家もり山監修の「中津からあげ」!
今回ご紹介するのは、中津からあげの創始者である総本家もり山の森山氏が監修の「中津からあげ」です。中津からあげの創始者ということは、元祖中津からあげの味ということですね。昭和40数年来から、その味を守り続けて、提供してきた総本家もり山。
醤油を一切使わずに、ニンニクと特製塩だれであっさりとしながら、にんにくのパンチをきかせたもり山の味を完全再現しています!
中津からあげの特徴
中津のからあげと言えば今や九州は当然ながら、全国でもその知名度を広げて来ています。そんな中津のからあげの総本家のもり山が監修するこの「中津からあげ」の特徴についてご紹介しましょう!
中津からあげは一体、他のから揚げとどこが違うのでしょう!普通のから揚げは通常醤油ベースの味付けをしています。しかし、このもり山が監修する中津からあげは、醬油を一切使っていません。ニンニクと塩ベースの味付けになっているのです。
店主が40年以上も前に作り出した秘伝のたれと自家製のニンニクで味付けされたから揚げなんです。
一度食べたら忘れられない味!
日本各地からリピーターが来店!
全国のご当地グルメを楽しもう!
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