中部地方のご当地グルメ! 愛知 魚介類

超特大うなぎ!愛知県三河一色産の「炭火焼き活うなぎ蒲焼き」



愛知県三河一色産の超特大うなぎ!
「炭火焼き活うなぎ蒲焼き」が登場!

愛知のご当地グルメ!
三河一色産の活ウナギを使用した炭火焼きかば焼きが自宅で楽しめる!

愛知のご当地グルメ「三河一色産の炭火焼き活うなぎ蒲焼」の特徴!

一色町ではおいしいウナギを育てるために、ストレスによる病気などを予防して無投薬を基本とした減投薬養殖を実現しています。
※病気の時には、認可された投薬を少量行っています。

天然に近い育成環境で、多くの手間をかけて育てるうなぎは、良質な脂、皮も柔らかく全国の職人たちが認める質の高さと味を保っています!

そんな愛知が誇る三河一色のうなぎを贅沢に使用した「炭火焼活うなぎ蒲焼き」
伊勢神宮外宮奉納うなぎ「うなぎのしろむら」がお店で1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げたこだわり、作り上げています。

良質な脂ののったウナギを作ることにこだわり、そして出来上がった三河一色産のうなぎ。
そのうなぎを「うなぎのしろむら」のこだわりのある焼き方で焼き上げ、最後に愛知県産の醤油やみりんこだわり、作り上げたの自慢のタレ。

これらのこだわりがつまった、愛知県三河一色産の「炭火焼き活うなぎ蒲焼き」をご自宅で味わってみませんか?

うなぎに付けたタレが、焼かれた時の香ばしい香りが・・・
口に入れた時のふわっとしたウナギの食感・・・


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